信州 鬼無里 いろは堂の 野菜のおやきを ご近所さんからいただきました
野菜ミックス・切り干し大根・かぼちゃ・粒あん・あざみ・しめじ・野沢菜・ねぎみそ・・・
いろんな種類があります
「野菜のおやき」って よく雑誌とかちょこっとしたレシピに載ってますよね
残りごはんでつくる！とか 信州特集とか 簡単でおいしい！特集なんかで
なんだか 簡単に出来そう！ ってんで 大昔前に 見よう見まねで作ったことがありましたが あんまり美味しく出来なかった記憶があります
・・・が ほんものは 美味しいんです
冷凍ものでしたが レンジで温めて トースターでカリッと焼くと最高でした
甘い物の好きの私は やっぱり かぼちゃと粒あんが好っきゃわ～