京都 紫竹大宮の北山通りにある パティシエ ヒロシ スミノのガトーカマンベールです
ふんわりスポンジの真ん中に フランスのA.O.Cチーズである カマンベール・ド・ノルマンディがそのまんま入っています
外側は粉糖ですが チーズのカマンベールそっくり！ に見えますね
￥２９５とお手頃です
ケーキじゃなくてチーズみたいなケーキでした
ワインにも合うかも？
こんなケーキも・・・
左からカシスのムースのケーキ 甘さ控えめでおいしい
四葉のクローバーケーキ ハーブ入りのバウンドケーキ？
イチジクとチョコのケーキ 乾燥イチジクに濃厚チョコがおいしい
どのケーキも大人の味で 大ファンになりました～