
ぷいぷい物産展で買ってきた いちごだいふくです
堺市の一心堂さん だそうです
この時期にいちご・・・すっぱいかな? と思っていたのですが
酸味がうまい具合にあんこと調和して 絶妙のおいしさでした
しろあん と つぶあん ・・・ やっぱり しろあんが Goodです
パッケージも可愛くって
中の大福も なんとなく いちご型してました
我が家の近くにも「与楽」(お店の屋根にいちごが乗ってるんです!)というところの いちごだいふくが有名ですが 今の時期はさすがに作ってないんです
いちごの味に合わせてあんこの甘さを調節してあるのは すご腕ですね