あも

叶　匠寿庵　の　”あも”　です

あもとは　上級女官の女房言葉の　餅　のことらしいです

やわらかい求肥餅を　あんこでくるんであります

上品な甘さで　高級感たっぷりですね

京都にお越しの時は　哲学の道にある　お店にも　是非　お立ち寄りください

かわいらしいお菓子が　素敵ですよ

大津の本店では　お菓子作りの体験もあるそうです

大きな庭も　絶景だとか・・・



阪神タイガース　　崖っぷちです

楽しませていただいたので　十分なのですが・・・