ハーブ講座

ハーブ講座に　飛び入り参加してきました。

ハンガリアンウォーターを作製

昔　これを使った年老いた女王が

隣国の若い王子から求婚された　逸話があるそうです。

ローズマリー　ローズヒップ　ラベンダー　

レモンピール　オレンジピール　オレンジフラワー

たくさんのハーブに、エタノールと精製水を加え

２週間ほどしたら、濾過するそうです。

コハク色の　ハーブエキスたっぷりのチンキ

完成が楽しみです

もう一品　バジルソース

生バジルに　ガーリック　オリーブオイル　などなど

パスタはもちろん　お肉にも魚にも　

先生特製のランチも

ハーブティーも　飲み放題