本日の一品
*Cheesy Egg Toast*
五枚切り食パンの外側に切り込みを入れてチーズを挟みポップアップトースターで焼き上げました♪
一枚のパンの間に挟むことでトーストが温かい間はチーズもとろけてくれます♪
玉子のほっこりした淡白な味わいとチーズの濃厚な味わいに厚切りトーストの小麦の香りにサクッとふわっとした食感が美味しい一品でした:)
*ネパールミルクティー*
鍋で濃い目に抽出したネパールティーにきび砂糖を多めに加え軽く泡立てる。(今回泡立て過ぎましたw)
カプチーノを作る要領でミルクをスチーミングした物を加える♪
あまぁ~いミルクティーの出来上がり♪
スチーミングした分、普通に牛乳を温めて加えるより口当たりがいいですね♪どっちも好きですがこういう一工夫するのは楽しいです♪
美味しかったぁ♪
本日のBGM
のらりくらりの*のらり食堂*