パンと朝食

昨晩に湯種を仕込み今朝4時起きからのパン作り

今朝はカンパーニュを作りました

成形を変えて作ってみました

そして朝食は

カンパーニュ、サラダ、ジャガイモのカレーソテー、目玉焼き、ヨーグルト

※目玉焼きのつもりが黄身を固めにとリクエストがあり急遽半分に折ってしっかり焼きに❗️

カンパーニュは焼き立てをカットしたので指で押さえたところが潰れちゃいました

中はしっとり外はパリッと❗️美味しかったです

主人はゴルフ⛳️へ出かけたので私は主人の実家に行って義母の顔を見に出かけました〜元気そうで何より