我が家のメンズはと言うと…
特に興味もなく
甥っ子くんは先週末に女の子が家まで持ってきてくれたので満足のご様子
何もないとかわいそうなので生チョコを作りました
チョコと生クリーム、砂糖と隠し味に日本酒
今回はこちらの日本酒を使いました
本当に隠し味程度なので20グラム使用
バターを入れる事でツヤが出るので最後にバターを入れて完成
型に流して冷やすだけ
簡単すぎて申し訳ないくらい…
今朝、ココアパウダーをまぶして味見用に出してみたところ、生チョコだ〜美味しい〜と言ってもらいました
コーヒーと一緒に食べると尚、美味しい
しばらくは生チョコ祭りです