まずは湯がいて皮剥きから
本当に沢山頂いたので、剥くのが大変
剥いた栗を使ってパウドケーキを作ります
材料の計量は昨日、姪っ子ちゃんが手伝ってくれました
パンを捏ねる機械を使ってメレンゲを作ったのでしっかりしたメレンゲ
ラッピングをして完成
実は6個のパウドケーキを作ったんですが1個は栗を頂いた近所の方にプレゼントして一個は試食したので、既に4個になっちゃいました
栗のパンにしようか迷ったんですが、パウドケーキにして良かったかな
ラム酒も入っているので今日みたいな気候なら一週間位日持ちするしね
姪っ子ちゃんは今日、お友達のお家に行く時、持って行きたいみたいなので、可愛くラッピングしようと思います