外に出れないからヒマだよね〜
部屋で遊んでいるので、私はおやつ作り
まずはカスタードクリーム作り
いい感じに出来上がりました
同時進行でパン生地を捏ねてクリームの粗熱が取れた頃に成型
カスタードクリームにココアを混ぜてチョコクリームを作りチョコパンの完成
50グラムの生地にクリームは35グラムとたっぷりの
続いてクリームチョコロール
カスタードクリームとチョコチップの入った子供が喜びそうなパン
さらに王道のクリームパン
たっぷり入れました〜
おやつに用意した２４個のパンがあっという間に半分
育ち盛りはよく食べる〜
どのパンも好評でした
やっぱり手作りクリームは最高ですね
明日の朝食用のパンはないな…