ハンバーグ

今夜はハンバーグ

牛肉、豚肉の合挽きを1キロ使います

味付けはシンプルに

塩、コショウ、卵、パン粉、牛乳、オールスパイス

玉ねぎは炒めてからお肉と混ぜ混ぜ

小さいハンバーグはお弁当用に🍱

1キロなので、大きいハンバーグが7個、小さいハンバーグが9個出来ました

我が家では表面を焼いてからオーブンで焼きます

付け合わせは何にしようかな〜