今はお店が閉店して食べれない美味しいパンがあり、再現してみました
コーヒー味のバタークリーム
パン生地の上に乗せて焼くとこんな感じに
見た目はお店のまんまかな？
味は・・・
かなり近いものになりました
生地はバターに卵に牛乳とリッチな生地にしてみました
姉が特に大好きでいちなり２個パクリ
続けてちびっ子も食べてあっという間に半分以下に
おやつまでもつかな〜
余った生地でメロンパンもつくりましたよ〜
上のクッキー生地を冷凍してあるので、あっという間にメロンパン
味の再現って本当に難しい〜
試行錯誤してより近いものになるようにがんばろ〜