以前、甲府市国母で営業していた中華料理店「紅蘭」
このお店の梅チャーハンが大好きだったのですが、惜しまれつつ閉店。
もう食べられないと思っていたところ、お店が復活していることを知り、先週行ってきました
主人が頼んだ「梅チャーハン」
私も少し味見させてもらいました。
数年ぶりに食べましたが、やっぱり美味しい
カリカリ梅と刻んだシソが良いアクセントになっていて、
そうそう、この味
紅蘭の「梅チャーハン」絶品です
そして私が頼んだ「広東麺」（醤油味）
野菜や豚肉など具材がたっぷり入っていて、あんかけのスープも美味しい💛
こちらも美味しくいただきました。
どちらも美味しかったけど、個人的には梅チャーハンに軍配
次はちゃんと一人前頼もう
