昨日はバス旅行に行って、
カツオを１キロ、
おみやげにいただいて参りました
（写真を取り込んでないので、記事は後ほど書きたいと思います）
んで、おみやげのカツオさま、
カチンコチンに凍っていたので
冷蔵庫で自然解凍をし、
本日、我が家で
カツオ解体ショーが開催されます！！
（ﾟДﾟ )ｸﾜｯ
魚なんて３枚おろしもしたことないのに
いきなり、こんな大物ですか？ (；´Д｀)ｳｳｯ…
ネットでおろし方を調べたけどさ、
うまく出来るか非常に心配している職人？が、
ここに一人．．．
お掃除のおばさんに話したら、
スーパーの魚売り場に持ってってさばいてもらえば？
その方がムダが出なくていいかもよ
って言われたんだけど、
やっぱ素人職人がさばくよりも
プロの職人さんにやってもらったほうがいいかしらね～？？