スモークを~ | 自然大好きおじさんのブログ

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日本の豊かな自然を次世代に引き継ぐ大切さを痛感し、環境保護とECOを意識した情報発信を心がけています。

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好天に恵まれ


  随分久しぶりに デッキで・・・



ゆで卵を・・・リンゴのチップでスモークを






まずはゆで卵が上手く剥けるように




    押しピンで・・・






結果はご覧のとおり






あとはスモークメーカーに






         リンゴのチップで・・・約1時間












             仕上がりは 





香りをお届けできないのが・・・