今日は朝から冷たい風が吹き付けてきますね
春の匂いを感じるようになりましたが、
朝晩の冷えには注意が必要ですね
スーパーでは春野菜や山菜が出始めました
春野菜や山菜は独特な苦みやアクがありますが、
昔から春には苦みを盛れと言われています
この苦みやえぐみが、
体を春へと目覚ましてくれるんだそうです
冬眠から目覚めた野生の熊は、
春の匂いを感じるようになりましたが、
朝晩の冷えには注意が必要ですね
スーパーでは春野菜や山菜が出始めました
春野菜や山菜は独特な苦みやアクがありますが、
昔から春には苦みを盛れと言われています
この苦みやえぐみが、
体を春へと目覚ましてくれるんだそうです
冬眠から目覚めた野生の熊は、
まず最初にふきのとうを食べて
冬の体をリセットするんですって
山菜パワー…すげぇ
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