7月7日は『七夕』 です!
七夕の日に食べる料理って知っていますか?
「そうめん」っ!! ってのは有名ですね?!
地域によって違ったりもしますが・・・
ずっと昔は、そうめんではなく、「さくべい」というお菓子を食べていたみたいです。
のちに、「さくめん」→「そうめん」に変わっていったとも言われているみたい
索餅(さくへい、さくべい)が、日本に伝わったのは奈良時代。
小麦粉と米の粉を練り、縄のように細長くねじって作ります。
中国では、ある子どもが7月7日に亡くなり、その後熱病が流行ったことから、
病よけとしてその子の好きだった索餅をお供えし、食べるようになったという
言い伝えもあります。
今でいう、 ツイストドーナツ?かなっと思います。
行事食を食べて、
今年も元気に過ごしましょう!
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7月は
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