よもぎ酒！

こんにちわ

２階のＣａｆｅで一か月前に漬けた

「ヨモギ酒（フーチバー酒）」が出来上がりました。

ヨモギは、炊き込みご飯やヤギ汁、魚汁、
そして今では沖縄そばの中に入れたりと身近な食材！？

そして、よもぎは『ハーブの女王』と呼ばれるほど、その効能は絶大で、飲んで良し、付けて良し、浸かって良し、嗅いで良し、燃やして良しの五拍子揃った薬草で、『病を艾(止)める』という意味から、漢方名では艾葉(ガイヨウ)と呼ばれ、その効能や栄養価の高さから、万能薬とも言われる程

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よもぎ酒の効能
　
　疲労回復、健胃整腸、風邪、喘息、リウマチ、冷え性、神経痛
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ナド・・・

よもぎ酒はカフェにて7月からメニューに加わる予定です！
是非お試し下さい。