だし♪

日本定番のだし「昆布だし。」
今や世界中から注目を集めています。
おいしさだけでなく体においしい効果も
様々なメディアにも取り上げられていますね
感動したのでお伝えします。

私は日常にある昆布だしを意識をした事は
あまりありませんでしたが、なんとダイエットにも
現在推定３０００万人の患者がいるといわれている
ドライマウスにも効果があると耳にしました

ダシのうまみがあると塩分や
余計な調味料が少なくても満足感があり
ダイエットに有効だそうです(ノ^^)八(^^ )ノ

ドライマウス対処法として東北大学病院では
薬の変わりに昆布茶を勧められています
うまみのある昆布だしを飲む事により反射で
粘り気のある唾液が分泌され効果があるようです
薬の副作用もなくおいしく病気が改善される
なんて幸せですね

＊ドライマウスとは唾液の分泌量が少なくなり
口臭やプラークの増加をまねきます。
重症になると下のひび割れがひどくなりその痛みによって
食事が出来なくなることもある、あなどれない病気です。

普段何気なく使っている昆布を見直した私の今日のおやつは
おしゃぶり昆布と昆布茶です。
昆布万歳(ﾉ´▽｀)ﾉ(´0ﾉ｀*)

３月はキーマカレー！！！