
久しぶりです。
二度目の訪問。
初訪問時は台湾ラーメンを食べたので、今回は味噌。
ここの味噌はかなり濃厚で最高に美味しいです。
店主さんは、元は新小岩北口にあった「ラーメン 力」の店長さん。
数年前に閉店したことに伴い、2013年に独立されました。
以前、新小岩北口の力時代は、多いときで週に3回くらは通っていたような気がします。僕の過去のブログを見ると結構出てきます。
ここの味噌の大ファンでした。
その味噌ラーメンが引き続きここで食べられるのは幸せです。
以前は、ニンニクと生卵が乗っている「スタミナ味噌」というのがあって、それが大好きでしたが、ここでは無いようです。
また必ず再訪します。