ローストビーフごはん
黒毛和牛ローストビーフは説明不要のご覧の旨さ。
このお肉は、昭和45年創業の肉卸大石さんの物。
目利きの工場長さんが厳選して仕入れ
和牛は常に4等級以上の物を取り扱うと言う事で
半端じゃない美味しさで本当にぶっ飛び。
肉卸 大石
>>>> @oishi2021
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肉豆腐定食
肉豆腐定食
朝は昨夜の残り物の肉豆腐で。
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牛タンとろろ麦めし定食
大好きな麦とろごはんに赤だしの味噌汁。
贅沢だなー、この美味しさ！
牛タンに白菜漬け。まさに「ねぎし」の定食風！
ねぎしかー。もう6年くらい行ってないな...。
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じゃがいもとソーセージのチーズ焼き
こう寒いと熱々の物が食べたいッスね〜。
じゃがいもを塩ゆでしてソーセージと
チーズを乗せてオーブンで焼くだけ〜。
エスト レセルヴァ シャルドネが合います。
厚みのある味わいの辛口の白ワイン
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参鶏湯クッパ
ビビゴさんから頂いた参鶏湯クッパ。
参鶏湯は鶏肉と高麗人参、ニンニクなどを入れて煮込んだスープ。
食べると疲れが取れると言われているようです。
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