塩さば定食
土鍋で麦めしを炊いて塩サバをレンジで焼いた笑
ここ数回に亘ってご紹介してきたレンジ調理器具。
焼き魚が好きなんだけど今住んでいるアパートは
キッチンの換気扇が小さいということもあって
魚なんてやくとまぁまぁニオイが立ち込める。
そこで思い切って買ったレンジ調理機のおかげで
ニオイとか調理後のお手入れとか全部解決した。
これは電子レンジで温めているんじゃなくて
電子レンジで調理しているって感じかな。
電子レンジのマイクロ波が食材に直接届くのではなく
レンジグリルの中に入っているグリル面を加熱するから
焼き料理が可能って仕組みなんだねー。
茹でる、炒める、炊く、蒸す、煮る、温め直し
最高のレンジ調理器具だね。
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