『焼き鮭定食』

今朝は焼き鮭の定食に麦とろめしの組み合わせ
だし巻き卵にほうれん草とベーコンのバター焼き
あとは自家製のきゅうりのキューちゃんですよ。

よく考えたら卵焼きなのに味噌汁に半熟卵...。

このご飯釜は入手して3年くらい愛用中のハリオ👍
ラウンド型の形状で炊飯時にお米が対流して
炊きむらなくふっくら美味しく炊き上がる。

しかも火加減の調節が一切不要なので
中火で沸かして沸騰したら蓋の上に付いた穴から
ピーーーと音が鳴るのでそのままの状態で1分待ち
火を止めて15分置いて(蒸らし)完成。

テクニック不要！失敗ゼロ！
あとは美味しく食べるだけ！

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