芸北りんごのパン
アンデルセンファームで収穫されたシナノゴールドを
シロップ漬けにしファーマーズブレッドの生地で包み
焼き皮は香ばしく、中はしっとりとした生地に
りんごのやさしい甘さがじゅわっと広がるりんごパン。
広島県北広島町にあるアンデルセンファーム。
ここで収穫されたりんごを使った発酵種で作った
パンのシリーズがファーマーズブレッド。
風味がより豊かで、焼き皮の香ばしさが増し
中はしっとりとした食感に。
「土づくりから食卓づくりまで」
アンデルセンの想いがギュッと詰まった
ファーマーズブレッド🍞
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