牡蠣のオイル漬け
普段は白ワインしか飲まないけど
これには赤が合うって前に知ったので
今回は頂いた日本オリジナルワインで。
ナイトハーベストで収穫されたぶどうを使用
濃厚な果実味×フレッシュな酸味。
@foodietable.jp さんのモニターコラボでご提供頂きました。
とってもオススメのワインです
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