きりたんぽ鍋 | のののオフィシャルブログ Powered by Ameba

きりたんぽ鍋

 

今夜は秋田の郷土料理きりたんぽ鍋。
材料は鶏もも肉,鶏砂肝,鶏レバー
ごぼう,舞茸,しらたき
油揚げ,長ねぎ,豆腐
お汁は、水,めんつゆ,醤油,みりん,酒

 

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