カレーうどん
昨日作った山形の郷土料理「いも煮」
現地の方々は、芋煮(会)の最後は
うどんとカレーを入れて締めくくると知りやってみました。
うどんは、はたけなか製麺さんから本日(9/1)発売の新商品
「旨さ覚悟うどん」
手打ちうどん専用の最上級小麦粉「金斗雲」を使用
もちもちとした食感と粘りでとても美味しい麺です。
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