黄身の醤油漬けごはん

黄身の醤油漬けごはん

やっぱりこれ美味しい。

朝ごはんにぴったり。

途中からだし汁を入れてだし茶漬け。

黄身の醤油漬けは

醤油、みりんをそれぞれ大さじ1ずつ。

それに24時間漬けただけ。

だし汁は、昆布、鰹節、煮干し

水の中に入れて24時間放置しただけ笑笑。