【145杯目】つけ麺+チャーシュー@麺屋 吉左右(木場)

久しぶりに「吉左右」モードにswitchが入り行ってきました。

会社のお昼休みは12時〜13時の間ですが、この日は思い切って25分フライングしてこっそり出発。

そして11時40分到着で並び始めました。

この時点で17名のお待ち。

入店までは1時間はかかるなと思いながら、それでも12時半に入店できれば13時までには会社に帰れる。一応余裕があるものの、そわそわしながら並んでいると、非常に回転が良く幸運にも35分で入店。

今日は初の「つけ麺」と決めていました。

非常にあっさりしているスープで、甘味や酸味、辛味が程よくバランスされているような、他店では似たようなお店があるかと言うと、初体験なイメージでした。

例によってチャーシューもトッピング。

3枚で450円と言う、これまた他店では類を見ない高級トッピングなわけですが、とっても美味しいです。これをおつまみに飲めたらいいなぁー。

自分的好みで言えば、このお店は圧倒的にラーメンの方が好きでした。

つけ麺っていうと、自分の好みは圧倒的な粘度と濃度のつけ汁の奴のが好きなんだなーと再認識しました。

いや、でもとても美味しかったですよ！