【109杯目】バリシオラーメン@らー麺屋 バリバリジョニー(行徳)
と言うことで、前回のジョニーさんの記事の続きになりますが、最後のシメで食べた塩ラーメン。
ジョニーさんのレギュラーメニューは、どれを食べても美味しいっていうのが最大の特徴だと思います。
初めて入店した時に食べたのが塩でした。
でも、正確には、初めて行ったのは今から2年前の中華そば伊吹さんとの友情コラボのときでした。(当時の記事)
今でもそうですが、限定ラーメンっていうのはあまり食べません。
長時間並ぶのはやっぱりかなりきついです。
それで、この2年前のときは90食限定のラーメン。
友人がひとりで行くと言っていて、たまたまちょうどオープン2時間半前の9時ごろにジョニーさんのお店の前を車で通ったので見てみると、なんとすでに20名近くの列。
びっくりしました。いつも前を通っても、こんなに並んでいることは無いですし、すげーーー!と思って速攻で友人に連絡。「もう20人くらい並んでいるから早く行ったほうがいいと思うよ!」
小岩駅周辺の喫茶店で時間をつぶしていた友達は「わかった、速攻で向かう」と現地に向かったようでした。しかしこれから2時間半も並ぶのかと思うと、ちょっと気の毒だな~と、、、僕もパーキングに車を止めて「付き合うよ」と一緒に並びました。
二人で並んでいれば意外と時間が経つのは早いもので、たしかに時間はかかりましたが思ったほどの疲労感もなく、11時半オープンの15分くらい前に早開けして頂き、ファーストロットで入店。
煮干で有名な伊吹さんとジョニーさんの味噌のコラボ。
たしか2種類あって、2食連食しているひともいましたが、われわれは一食だけ食べて10分もしないうちに退店。
まだ時間があるねーということで、そのまま船橋にある「まるは」さんに行ったのを思い出しました。
ところでその限定のあと、数日してから再訪しました。
ジョニーさんは毎月限定ラーメンをやっていて、食数限定ではないので、行けば絶対に食べられるということと、失礼ながら並ばずに食べられる限定ということで、しかも確か冷たい海老系のラーメン。
海老系大好きな私としては、これは食べたいと、仕事帰りにひとりで向かったのが、ある意味初めての訪問でした。
お店に到着して券売機の前に立つと、どれが限定のラーメンなのかボタンがわかりませんでした。ジョニーさんに
「すみません、限定ってどのボタンを押したら良いのでしょうか」
と聞くと
「いや、今日は限定は終わりました」
と、、、。
あらららららら。。。超残念。
それで、目に留まったのが塩ラーメンでした。
初のバリバリジョニーのラーメン実食。
うまい。
その言葉につきました。自分好みだぁ~。
これは美味しい。
ラーメンを食べて直ぐに退店。
帰り道、すでにジョニーさんの常連だった一緒に並んだ友達に「今日行ってみたんだけど、限定なかった」と言ったら「それじゃ今度一緒に行こう」ということで、さらに翌々日ふたりで再訪。
ふたりで入店すると、ジョニーさんが「あ!そういうことでしたか!」と。
僕とその友達がつながっているとは当然知らないジョニーさん。
僕を初めてみたときに「限定狙いのラヲタ」さんだと思ったらしく、普通のメニューも食べたことも無い初めて来た人が、限定かよと思っていたそうです。
2回目のこの訪問でいろいろお話しさせていただき、ワインが好きなんですよって話しで、ジョニーさんもワインがお好きと聞き「じゃあ、これ飲みますか?」とワインを一本出してくれたのが始まりでした。
お店のメニューにワインはありませんが、常連の方で、ワイン好きの方向けに数本ストックしているとのことで、それを出してくれました。
それ以後。
たびたび訪問してはスパークリングとかワインをたくさん頂くようになりました。
小岩店には本当に良く通い、インスタグラムで知り合った方々とオフ会をしたり、友達と飲み会をしたりと、とても思い出深い場所だったなぁーと。
ジョニーさんとは、お店がお休みの日に一緒に食事をしたりするほど親しくさせて頂いておりとても感謝しています。これからも末永く頑張ってほしい一店ですね。
