『ブルスケッタ@自宅』

ちょっと曇り気味の土曜日の昼間。

ラーメンでも食べに行こうと思っていましたが、あまり食欲がなくて、簡単な物を作ってパパッと食べようと、ブルスケッタと少量のパスタでお昼にしました。

バケットに生ハムを敷いて、チェリートマト、イタリアンパセリ、塩、胡椒、オリーブオイル、ブラックオリーブ、チーズを混ぜ混ぜして乗せ、最後にチャーピルを彩りで。パスタにも、その余った具材を絡めて。最後に黒トリュフのオリーブオイルをまんべんなくかけて、更にパルミジャーノレッジャーノを全体に摩り下ろして出来上がり。