【61杯目】ラーメン@自家製中華そば としおか(早稲田駅)

新宿区弁天町。

ここに昨年(だったか)惜しまれつつも閉店してしまった名店「べんてん」でお勤めだった方がオープンさせてのがこちら「としおか」

べんてんは有名でしたが一度も行ったことがありませんでした。

自分ごのみの内容だと見ていたので一度は食べたいと思っていたのですが閉店してしまい、その血を受け継いだ居ると言われるこちらに初訪問してきました。

とにかく日曜日は休業で、昼の11時～14時まで(材料切れで終了)しかやっていないということで非常にハードルの高いお店です。

平日休みを利用して月曜日の11時半に訪問すると既に23人の大行列。

待つこと、約80分で入店。

入店から更に10分くらい待ったでしょうか。

漸く目の前に運ばれてきました。

やはり予想した通りの内容でとっても自分ごのみの一杯でした。

美味しかったのは言うまでもありません。

もっと近くにあって、それで並んで居なければ、通うんだけどなぁーー(無理か)