【131杯目】ラーメン@渚(新潟県柏崎市)

お盆に妻の田舎、新潟県柏崎市に帰っていました。

今回は自家製麺で提供しているところを事前に検索して、まずはこちらに訪問しました。

こちらは本来は野菜ドカ盛り系で有名なのですが、普通のラーメンは、僕が大好きな濃い目の鰹だしと食べログ等で見ていたため、こちらのノーマルのラーメンを注文。

自家製の中太麺と濃い目の鰹のスープがとても良く合って、物凄く自分好みの一杯でした。
また行きたいと思います。