【106杯目】雲丹の冷製 〜夏のかおり〜@バリバリジョニー(小岩)

バリバリジョニーさんの7月の限定を提供開始日の7月1日に食べに行ってきました。

ウニってことで、良くある「ウニクリームパスタ」みたいな「ウニウニ感」なのかなーと想像していましたが、ある意味そんな単純なものじゃないと言った感じで、良い意味で期待を裏切られました。

ウニとベジポタのみのスープの部分、そしてオリーブ山葵の部分、そしてトップに乗っているトウモロコシペーストと合わせながら3つの楽しみ方ができる一杯でした。