303 NERO(市川市)

日曜日に、市川にあるお気に入りのイタリアンにランチで初訪問。

ランチパスタは普通のパスタとショートパスタの2種類のうちいずれかと、サラダが付いて、なんと！1,000円(税込)
おそらくメニューは週や月によって内容は変わってくると思います。
（確か、WEBで見た情報では金額は変わらなかったと思います）

今回、私が頼んだのは魚介のパスタ（大盛り:200円増し）
ムール貝、あさり、タコ、イカ、あとほんの少しカニも入っていたような気がしました。
これらをたっぷりの白ワインで蒸して、魚介の旨味をたっぷり含んだソースをトマトソースと合わせて絶品のパスタソースに。

サラダに入っている生ハムは、こう見えて中にマスカルポーネが挟んであり、生ハムの塩分とマスカルポーネが実によく合っていて美味しかったです。

しばらくハマりそうです。