果物は糖度12度が分かれ目？！

今年の夏は、たくさんスイカを食べました

スイカも美味しいですが、「モモ」も美味しいですよね

スイカもモモももですが、果物はやっぱり甘い方が美味しですよね～

最近はセンサーであらかじめ糖度を測定できるので、糖度が表示されているので、
楽しみにして買ったけれどハズレだったっていうこともなくなってきましたね

最近この糖度を意識して購入するようにしているのですが、
あま～い

と感じるその糖度は、「１２度」が分かれ目だと個人的に感じるようになりました

糖度が１２度以上のフルーツだと、「甘い

」と感じるのですが、「１１度」だと甘さがものすごーく遠くに感じてしまいます

8月も中旬を過ぎ、9月が近づいてきましたね

桃の季節もそろそろ終わりかと思いきや、いやいや、まだまだ違いますよ

紅錦香(くにか)という品種では、
「果肉は硬くち密で溶質　果汁は多い」
という特徴があり、9月初旬が収穫時期の品種なのです

今年はまだ桃をあまり食べてないなぁという方もまだ安心ですね（笑）

あぁ、もっと桃が食べたいなぁ・・・