植物の恵みで潤いプラス【ほうじ茶豆乳ラテ】
松の実は「温性／甘味」で血を補い、肌や髪、腸を潤します。
白ごまは「平性／甘味」で気を補い、腸を潤します。
クコの実は「平性／甘味」で肝腎を補い、目を養います。
手軽に潤いを補充したい時には、潤いプラスの薬膳ドリンクがおすすめです。
今回は、ほんのり甘いほうじ茶ラテをご紹介しましょう。
【材料】
・濃い目のほうじ茶 100cc
・豆乳または牛乳 50cc
・松の実（フライパンで炒ったもの） 大さじ1
・白ごま（すりごま 又は いりごま） 大さじ1
・はちみつ 適量
【作り方】
(1)カップに濃い目に作ったほうじ茶と豆乳をそそぐ。
(2)はちみつを好みで加えて混ぜる。
(3)白ごまと松の実を加えて出来上がり。
お茶には様々な種類がありますが、紅茶やプーアル茶、ほうじ茶のような赤いお茶は、身体を温める働きがあります。
豆乳や牛乳を加えることで潤いを補充、同じく潤いを補う白ごまと松の実を加えることで、デザート感覚の薬膳ドリンクに仕上がります。
冷えが気になる方は、はちみつを黒糖に替えると温める力も増しますよ。
夜、小腹がすいたときにもおすすめのドリンクです。ぜひお試しください♪