先月16日に、パンの単発レッスンを受講してきました。

この日作ったのは、シリアルとりんごがたっぷり入った 『アプフェルブロート』 

と 小ぶりなシュトーレン 『クライナーシュトーレン』ビックリマーク


とうもろこしのヒゲって・・・。-20130216122440.jpg

アプフェルブロートは形がとても特徴的ですね目

シンバル型に生地を寝かして作るんですよ~音譜

パンは初心者ですが、ベテランさん達と一緒だったので

とても心強かったです。

ありがとうございましたアップ