土曜日はあいにくの雨・・・
前日から激しく降っていましたね。
午前中は、先日ご注文頂いたイヤリングを届けに美容院へ・・・
気に入って頂けると良いな～。。
その後、カリグラフィーのK先生とアトリエのお友達と３人でランチです
ずっと楽しみにしていました
場所は中区にある 『氷箱里』 さんです。
一級点心師の劉さんが腕をふるい、ランチタイムも大盛況
私は米線セットと韮饅頭をオーダー、そしてちょっと欲張って
小籠包を３人で・・・
韮饅頭・・・外はカリカリ、中はジューシーで本当美味しい
何個でもいけちゃいます。。
米線（ミーシェン）は、お米とお水だけで出来ていて、
身体に良い麺だそうです。
塩味でさっぱり、でも豚肉のこくもあってとっても美味しい
小籠包・・・餡も生地もとっても美味し～い
点心の一部が通信販売でも買えるのがうれしいですね。。
久しぶりにゆっくりお話できて、とっても楽しかったです。
先生、Ｈさん、ありがとうございました。
またランチしましょうね～
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