白菜の赤ちゃん『わわさ』を使って☆

今日は、「わわさ」という小型品種の白菜を買ってみました。

（漢字が出ないの～これたぶん中国語の漢字なのかな）



手のひらサイズです

生でサラダなどで食べられるということから、

今日安かったローストビーフを、スライス玉ねぎ、ワケギ、ショウガをのせて・・・



バリバリいただきました

白菜を生で食べたのは初めてかも

瑞々しくて甘みがあって美味しかったですよ～

▶参考；娃々菜とは・・・