先月、初めてお米の通販をしました。
そろそろ少なくなってきたので、お米通販の第２弾をしました。
前回の北海道のお米「おぼろづき」はとっても美味しかったので
これを３０ｋｇ注文しても良かったのですが
このおぼろづきよりも更に評価の高いお米があったので注文してみました。
・・・で、昨日そのお米が届きました～～～！
その銘柄は・・・
「ゆめぴりか」ですぅ～～～！
とりあえず10kg注文してみました。
このお米、平成２３年産米の米の食味ランキングにおいて特Ａを獲得したそうな。
ミルキークイーンに近いそうだけど、
でもフォレは実はミルキークイーンはあまり好きではない・・・(^_^；
あるサイトのおぼろづきの評価
同じサイトのゆめぴりかの評価
米の食味ランキングにおいて特Ａを得てるし、↑のグラフを見てもゆめぴりかの方が
ぶっちぎりで美味しそう！！
・・・で今晩、実際に食べてみました～～～！
フォレ的にはおぼろづきの圧勝～！
ゆめぴりかは粘り気が強過ぎておこわを食べてるみたい・・・
そう、なんかもち米みたい
おぼろづきはホント美味しいです。
適度な粘りと味があってごはんらしい！(笑)
ちと悔しいですが滋賀県産コシヒカリよりもはるかに美味しい
あくまでもフォレの私的感想ですが・・・(^_^；
次回はおぼろづきを３０ｋｇだなぁ！(笑)