大分、前の事です。
日本中のお米が不作で
お米屋さんがあいついでお店を閉める事態がありました。

政府は、急遽東南アジア諸国から
お米を緊急輸入。
その輸入米を日本米に混ぜ
”ブレンド米”として消費者へ供給。

元々、モチッとしている日本のお米。
サラッとしている外米。
食べ慣れない人には不評。

我が家では、
わざわざ外米を買って食する人もいる。
日本に居て東南アジア諸国のお米が
食べられるなんてありがたい!

そんな感謝の思いで頂きました…。
当時、カレーライスのカリスマ店主とか
中華の鉄人など流行っていました。

サラッとしているお米は、
炒めたり、カレーライスのライスとか。
牛丼チェーン店のご飯もそうであったり。
それはそれで、”ウマイ!”と舌鼓を打つのに。ブレンド米はマズイ!と言っている人も。

おかしなものです。