く毎日、ご苦労様です
リンゴもみかんも美味しい季節になりましたネ
お芋も石焼鍋で焼くとホクホク
先日、友達が立派な生栗くれたので、大好きな渋皮煮をしょうとググッたら
読んだだけでクラクラ来たので、ちょいハードル低めの甘露煮にしました。
人生初です！（今年は初体験が多い・・この歳で
）
それにしても皮むきが大変だった！
2個剥いたとこで「まだまだ・・・先が長い！
」
半分行ったら「こりゃ修行だ！
」
終わりに近づいたら「いい筋トレだぁ～
」
色が綺麗に出るくちなしの実無しなので、色はイマイチですが味は最高だった（レシピ通りなので
）
皮むきが大変じゃなかったら、もっと作りたいとこですが、萎えますね。
思えば、トゲトゲの殻の中なのに、さらに固い皮に渋皮まで～
よっぽど、人間には食べられたくないモノなのかな？
