昨日までの雨も上がり、ちょいと曇ってますが青空も
出てきて・・・明日頃から段々と暑くなんのかなぁ～。
そんなわけで、これからの季節は「ｱｲｽｺｰﾋｰ」っしょ！
街中ではｽﾀﾊﾞとかﾄﾞﾄｰﾙとかいろんなｺｰﾋｰｼｮｯﾌﾟが
ありますが、自宅で簡単に「ウマイ」の作りましょう。
意外と簡単・・・γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
1.ｽｰﾊﾟｰに売ってるのならアイス用の豆を用意
※1 ﾌﾚﾝﾁﾛｰｽﾄくらいの深煎り豆を細かめに挽いてるの。
※2 豆の量は1.5～2倍で。 まぁ、好みですね。
2.いつもの通りに抽出
※ 深煎で細挽きなんで、ちょっと時間がかかるかも。
カップ1杯分を抽出
3.グラスに氷をたっぷり準備
※ いつもたっぷり飲みたいんで、420mlのグラスで
作ります。それいっぱいの氷で。
4.一気にｺｰﾋｰを注ぐ。
※氷が溶けて丁度良い感じの濃さになる。
5.速攻かき混ぜて一気に冷やすことで濁りがなく
コクと香りが良い感じのｱｲｽｺｰﾋｰができあがり。
ホットはそのまま飲むけど、ｱｲｽｺｰﾋｰはガムシロ入れて
飲むのが好きです。
ミルク入れてアイスオレとか、練乳もうまいんだな。
アイスクリームを入れてもウマイ！
でも、”ハーゲ○ダッツ”とかの 超高級ﾌﾟﾚﾐｱﾑｱｲｽよりも
オススメは ”牧場しぼり”
お試しアレ！！(^O^)/