そういうことで新機種画像テスト投稿。
今日は週の真ん中ですが常備菜を一品作りました。
雑きんぴらごぼう
何が雑って野菜のカット
ごぼう
にんじん
こんにゃく
しょうが
大小 厚薄 短長
ごぼうは3本
にんじんは4本
こんにゃく（きんぴら用）2袋
しょうが 塊2個
さらに 鷹の爪は3本
なので野菜を丁寧に切ってたら疲れてしまうので
ザクザクと大雑把な千切りにします。
こんにゃくも臭み取りしなきゃいけないし
２８cmのフライパンに大盛りに作るので
カットに時間は費やしませぬ。
わたしはきんぴらにはしょうがを入れます。
ひとに出す時は入れませんが自分用は自分用の材料と味付け
しょうがのきんぴらも時々作りますが
最近はごぼうきんぴらに入れます。
さてこれだけの食物繊維豊富な食材
ダイエットにはもってこいですね。
野菜の値段はものによっては下がってきましたが
特に根菜はお値打ちです。
そして今日はお好み焼きでーす 🤭
きんぴらは明日以降に 笑