グルテンフリーを2週間行って
その間、娘の蕁麻疹が緩和され、
私自身も手荒れや便秘、疲労感など
様々な体調不良が改善されたと
今まで綴って来ました。
その後はどうしてるの？と
気になる方もいらっしゃると思います。
グルテンフリーを試したのは、
5月のGW明けからでした。
そして、その後5ヶ月経った今でも
次女と私は、グルテンフリーを
ゆる〜く続けております！✨
"ゆる〜く"というのは、
完全に小麦を
断つことをしていない
ということです。
具体的には、
💎家庭や外食→
ドーナツなどの洋菓子は避けるが、
調味料としての小麦は制限しない
💎学校→
給食は制限せずに、週2日出る
パンやパスタ、麺はOKにしている
💎家庭や外食→
たまにだったら、
パンやパスタ、麺類をOKにしている
"たまに"というのがポイントですが
どのくらいの頻度かというと、
パンは月に1回程度。
お気に入りのパン屋さんや
焼きたての食パン専門店等で購入。
パスタや麺類はパンよりは若干多く
月に1〜2回程度です。
購入するパンは、
なるべく国産小麦のものを
選んでいますが、特に米粉パンに
している訳ではありません。
パスタや麺類もはじめは、
ライスパスタや米麺で
代用していましたが、
今は普通のを使っています。
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このような感じで過ごした結果、
次女は、蕁麻疹の頻度が徐々に減り、
朝晩毎日飲んでいた抗ヒスタミン薬も
夏には、"症状が出た時だけ飲む"という
ところまで改善しました✨
今では、蕁麻疹が出ても、
薬を飲むほどでもなく、
最後に飲んだのはいつだったっけ？
と思い出せないくらいです。
この調子で
グルテンを控えつつ、腸内環境を整えて
蕁麻疹完治を目指します！
ちなみに、私の方も体調抜群で、
あのだるくてカラダが重くなる
疲労感を全く感じません！
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今回の記事で
私が伝えたかったのは、
グルテンに何らか影響を
受けやすい人でも、
(このような方をグルテン過敏症や
グルテン不耐症と呼ぶそうです※)
量と頻度に気をつければ、
小麦製品を食べられる
ということ。
※グルテン過敏症：
小腸がグルテンに過敏に反応してしまう
※グルテン不耐症：
グルテンを消化しにくい体質
一生、グルテンを含む食事が出来ない
というわけではないのです。
即時型の食物アレルギーと
大きく異なるのはココなんですね。
一度、2週間とか3週間
グルテンを体内に入れないように
しっかり抜いて、リセットする。
ある程度時間が経てば、
腸内環境が改善され、
症状も徐々におさまっていくのです。
もちろん、今までどの位の頻度で
小麦製品をとっていたか、
また症状の度合いにもよりますが…
私のオススメする
『2週間で体が変わるグルテンフリー
健康法』(著者：溝口徹)の本にも、
グルテンフリーを意識した
食生活を送れば、
その後はある程度食べても
平気になることが多いとありました。
グルテンフリー、
本当におすすめです。
アレルギー体質の方には特に。
私のブログを読んで、
試してみようかなと思ってくれた方が
いらっしゃったら嬉しいです