昨日と打って変わりとても良く晴れた日、掃除・洗濯がはかどるはかどる。お日様のお陰でクイックルワイパーではなく雑巾がけが久し振りにでき、フローリングがぴかぴかになりました。
今日の妻の弁当は、鹿肉のロースト苺添え・焼き鯛の解し身（ハートの形の形成）・鶏胸行くのソテー・かぼちゃの味噌和えなり。白米がなかったので（僕が食べてしまった！）ストックしておいたオムライス用炒め飯をいれてみました。
反省点：鯛の解し身が若干臭みがあったそうで、、、う～ん魚の生臭みを無くす方法を考えないとね
(￣ー￣；
昨日と打って変わりとても良く晴れた日、掃除・洗濯がはかどるはかどる。お日様のお陰でクイックルワイパーではなく雑巾がけが久し振りにでき、フローリングがぴかぴかになりました。
今日の妻の弁当は、鹿肉のロースト苺添え・焼き鯛の解し身（ハートの形の形成）・鶏胸行くのソテー・かぼちゃの味噌和えなり。白米がなかったので（僕が食べてしまった！）ストックしておいたオムライス用炒め飯をいれてみました。
反省点：鯛の解し身が若干臭みがあったそうで、、、う～ん魚の生臭みを無くす方法を考えないとね
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