ハンバーグ弁当

今日のお弁当は、

和風ハンバーグ

マカロニコンソメスープ

ブロッコリー

ハンバーグは、つなぎに卵しか使っていません。

丸めたあとに、肉汁を閉じ込めるために、片栗粉をつけて、焼いています。

マカロニコンソメスープのマカロニは、米粉マカロニを使いました。

コンソメの代わりに、28品目不使用ブイヨンで味付け。

色味は白っぽかったけれど、美味しくできました♪