今日はクッキーを作りました。

小麦粉が足りなさそうだったので、
代わりにホットケーキミックスを使うことにしました。


うぅ・・・

それが失敗の素。


ホットケーキミックスって元々ベーキングパウダーが入っているから、
今回はベーキングパウダーを加えず、
砂糖も控えめにしました。


ところが・・・


けっこう甘かったんですよぉうわあーんっ

しかも、予想以上に膨らんでしまって汗


お菓子作りで失敗ってほとんどないから、
けっこう堪えました。


あんまり冒険するもんじゃありませんね泣