簡単おつまみ

主人の友人から日本酒が贈られてきました

せっかくなので、
飲んだ感想も含めてお礼の電話をしようということになり、
早速飲むことに。

おつまみがなくて焦ったのですが、
冷凍庫に鶏の皮をストックしていたのを思い出しました

写真は実際に作ったおつまみ。

鶏皮を一口大に切り塩コショウをふり、
適量の油でこんがり揚げただけ。

簡単だけど、意外といけるんです

節約にもなるし、皆さんもぜひお試しあれ